Haupt%20logo
Uvk
Oreilly-media-logo3
Pearson-logo1
Packtpublishing

Sort by

Top lists

Most read Most bookmarked Newest

Language

All German

Categories

All > Technology & Engineering > Food Science

Acoustics & Sound Agriculture Automotive Chemical & Biochemical Construction Drafting & Mechanical Drawing Electronics Engineering (General) Food Science General History Imaging Systems Industrial Engineering Lasers & Photonics Machinery Material Science Military Science Mining Mobile & Wireless Communications Nanotechnology & MEMS Power Resources Radio Reference Remote Sensing & Geographic Information Systems Robotics Social Aspects Television & Video
Haupt%20logo
Uvk
Oreilly-media-logo3
Pearson-logo1
Packtpublishing

Food Science: Most read books

Reinigung und Desinfektion

Reinigung und Desinfektion

Kommentar zu DIN 10516

by DIN Deutsche...

Dieser Kommentar erweitert die Ausführungen der Norm DIN 10516:2009 "Lebensmittelhygiene - Reinigung und Desinfektion" und behandelt die gesetzlichen Vorgaben, das HACCP-Konzept, die allgemeinen Anforderungen an Reinigung und Desinfektion, die notwendigen Arbeitsanweisungen, d...

(2010)

901 Reads

eBook €34.00